Ресторан "Млын". Гидропарк

Мотив водяной мельницы использован для ресторана «Млын» в Гидропарке (1967 г., архитекторы А. И. Малиновский, Л. Д. Берлинская). Главный его фасад раскрывается со стороны Венецианского пролива, интересны компоновка объемов, высокая крыша и водяное колесо диаметром 6 м. В интерьерах впечатление естественности создают деревянный темный потолок и стилизованные вешалки, пенек, заменяющий кресло, керамическая посуда. (Источник текста: Шулькевич М.М., Дмитренко Т.Д. )

Ресторанный комплекс «Млын» находится в живописном месте на берегу Днепра рядом с парком «Киев в миниатюре». Залы до 300 гостей с террасами над водой. Более 40 лет лучшие повара Киева удивляют гостей своими кулинарными шедеврами. Огненное шоу поваров делают Ваш праздник оригинальным и незабываемым.

Ресторан «Млын» был открыт в 1967 году для обслуживания аппарата ЦК Компартии Украины. Ресторан был разрушен пожаром 11 декабря 2015 года.

«Каминный зал» ресторана выполнен в национальном стиле. Настоящий камин, обилие дерева и природного камня создают атмосферу уюта, тепла и гармонии с природой. Терраса над водой открывает изумительный вид на древний Киев. Сюда приятно прийти в любое время года и отдохнуть, любуясь красотой природы и вкушая очередной шедевр шеф-повара ресторана. Любой гурман города знает, что только здесь Вы сможете попробовать самые вкусные шашлыки из свинины, телятины или баранины с соусом ткимале и гранатовыми зернышками. В холодное время всех гостей угощают горячим глинтвейном.

В зале «Зимний сад» традиционно проводят крупные торжества и мероприятия, а в Охотничьем зале особенно приятно отдыхать в кругу близких. У этого зала есть выход на открытую площадку на воде, на которой можно устроить барбекю или фейерверк или взять напрокат лодку. Кроме того, на территории ресторанного комплекса «Млын» имеется поле для гольфа, где с марта по октябрь проходят международные соревнования, площадка для пейнтбола и центр верховой езды.

Торжество, проведенное в зале «Зимний сад» с видом на Днепр, станет особенным событием в Вашей жизни. Особая изюминка этого зала – площадка на воде. Здесь можно устроить барбекю, вечерний фейерверк, или просто любоваться лунной дорожкой на воде. Для гостей станет настоящим сюрпризом, если Вы подплывете к ним на катере, яхте или лодке, украшенной цветами или шариками. Любителям домашней кухни лучше выбрать «Охотничий зал», где приятно посидеть с друзьями за душевной беседой. Гости могут бесплатно поиграть в русский и американский бильярд в «Козацком зале». После приятного ужина с друзьями Вы сможете поиграть в мини-гольф. С марта по октябрь здесь проходят международные турниры и все желающие могут принять участие и стать чемпионами в этом виде спорта. Кроме того, мы сможем организовать вам катание на лошадях, пейнтбол с охотой на лося или зайца и сказочный фейерверк.

На территории ресторанного комплекса «Млын» имеется стоянка на 150 автомобилей и круглосуточная милицейская охрана.

нач. 1970-х гг., ресторан